學習內容 |
1.面包材料的制作及選材 |
學習過程 | 來電咨詢--實地考察--項目咨詢—簽訂合同—開始學習 —學 習選材—老師指導實踐學習(包含:切工、腌制、冷飲調配、面粉發酵、醬料調制、高湯制作、 秘方配置等,依據培訓項目不同,教受內容不同)--結業考核 |
學習時間 | 不限制學習時間, 學會為止。 一般一周左右 , 視 個人情況而定。公司承諾:傳授正宗配方;現場實踐學習;三年以內免費技術更新升級 (具體以實際情況而定) ;學好為止! |
學習費用 | 價格面議 |
最新優惠 | 《點擊查看最新優惠活動詳情 》 |
部分學員展示學員的滿意是我們最大動力!
法國面包(baguette),因外形像一條長長的棍子,所以俗稱法式棍,是世界上獨一無二的法國特產的硬式面包。與大多數的軟面包不同,它的外皮和里面都很硬。法式棍的一部分法國面包的制作也是對面包師的考驗,上等的法國面包的外皮是脆而不碎。除了法式棍之外,還有一種月牙型的面包。小吃培訓