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雞翅包飯
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雞翅包飯

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培訓內容	1.原料選材識別及前期處理 2.每種面條的搭配技巧及處理方法 3.實操調料汁的詳細比例整過程 4.擔擔面碗底配料的詳細配法 5.從頭到尾的每一個步驟親自操作 6.后期進貨及技術長期免費指導
學習過程	來電咨詢--學校實地考察--項目咨詢—簽訂合同—開始學習—學習選材—老師指導實踐學習（包含：切工、腌制、冷飲調配、面粉發酵、醬料調制、高湯制作、秘方配置等，依據培訓項目不同，教受內容不同）--結業考核
培訓時間	不限制學習時間。包教包會，學會為止。一般一周左右，視個人情況而定。公司承諾：100%傳授正宗配方；100%現場實踐學習；三年以內免費技術更新升級（具體以實際情況而定）；100%包教包會！
培訓費用	活動優惠價：1280 元
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培訓內容	1、準備一些雞翅中，如果可以買到雞全翅，可以用雞全翅來做，切去翅根部分，保留翅中和翅尖，今天用翅中來做，需要給雞翅中去骨。用刀沿著雞翅骨頭的地方畫圈，再用刀鋒把肉往下刮，用廚房剪刀操作會更方便。
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