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學習內容 |
1.原料選材識別及前期處理 2.每種食材的搭配技巧及處理方法 3.實操調料汁的詳細比例整過程 4.底配料的詳細配法 5.從頭到尾的每一個步驟親自操作 6.后期進貨及技術長期免費指導 |
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學習過程 |
來電咨詢--實地考察--項目咨詢—簽訂合同—開始學習—學習選材—老師指導實踐學習（包含：切工、腌制、醬料調制、高湯制作、秘方配置等，依據學習項目不同，教受內容不同）--結業考核 |
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學習時間 |
不限制學習時間。學會為止。 一般一周左右， 視個人情況而定。 公司承諾：傳授正宗配方；現場實踐學習；三年以內免費技術更新升級（具體以 實際情況而定） ；學好為止！ |
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學習費用 |
活動優惠價：價格面議 |
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最新優惠 |
部分學員展示學員的滿意是我們最大動力！
火燒是一種特色傳統小吃，剛出爐的肉火燒散發著面香、餡香、火燎香， 在高溫火爐中反復翻烤后，豬肉里的肥油滋潤到了蔥花、雞蛋、海米剁成的餡料里面，香氣濃郁， 產生讓人垂涎欲滴的感覺。驢肉火燒皮薄酥脆，肉質鮮嫩，主要特點是面與驢肉單獨烤制和燉制，巧妙地結合在一起，搭配青椒等蔬菜，有脆餅的酥脆口感又有驢肉的鮮香，青菜去腥，色香味俱全。小吃培訓
